第46章 火锅(2/2)

作品:《田间秀色:捡个皇叔来生娃


茄子旁边是一片小菜,白菜,香菜,长势很好。

沈念摘了一些小菜,才回到家里。

傅老头的四合院后面,是一片菜地,沈念又摘了一些他种的油菜和茼蒿。

“阿姐,摘这么多菜干嘛?”沈桃看着这些菜,有些不解。

沈念笑了,“一会儿你就知道了。”

晚上,空气中带着潮湿的凉意,一家人坐到了傅老头热乎的土炕上,吃起了火锅。

火锅是北方特有的菜系,只是村子里的人很少吃,毕竟火锅需要的肉很多。

沈念是用大骨头做得汤底,然后将兔肉和猪肉切成薄片,把蔬菜和粉条一起下进铜锅里。

调料是她自己调的,这个时候,就用到了韭菜花。

韭菜花配上芝麻酱,再少放点腐乳汤,真是火锅的绝配蘸料。

傅老头用筷子店里了一下蘸料,放进嘴里尝尝,眼睛一亮,“带着一种特殊的香味,好吃。”

“爷爷,好吃就多吃点。”沈念说道。

傅老头连连点头,“好,好,我这次一定要多吃点。”

傅瑞良看一家人其乐融融,也很高兴,这样的日子,他很喜欢,甚至是,珍惜。

“瑞良哥,你知道这里有什么嘛?”沈桃指着蘸料说道。

傅瑞良摇摇头,“光看到你姐在外面捣鼓半天,也不知道她放了什么东西。”

“是我姐做的韭菜花。”沈桃神秘兮兮的说道。

沈念笑着点了点沈桃的额头,“就你机灵。”

等铜锅里的菜软烂,四个人便都下了筷子。

其实,火锅里放了膨肉才最好吃的,可是在以农业为发展的古代,没有人会杀了自己的鹏。

所以,很难买到赔,就是羊肉,也很珍贵的,一斤羊肉快要赶得上三斤上等的大米了。

沈念虽然贪吃,却绝对不会奢侈到那个地步,人要懂得量力而行。

不过,哪怕只有兔肉和猪肉,一家人还是吃得很香,韭菜花蘸料也很下饭。

老爷子吃了很多,还喝了两碗火锅汤。

一顿饭吃得热气腾腾的,沈念的脸上都带上了红晕。

傅老头拍了拍肚子,点上了烟袋,“你们两个都是好孩子。”他是说沈念和沈桃。

沈桃抿嘴笑笑,帮着沈念收拾桌子。

傅瑞良接话道,“念念和桃桃都吃了不少的苦。”

“是啊,沈梁那家子,心黑呀。”傅老头抽了一口烟,眯着眼睛说道,“只是,你若觉得能照顾好,就好好照顾,不能就……”
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