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第796章 新的生活(2/2)


这个料,其实也简单,但是有一样东西是必不可少的,那就是蜂蜜。

将油和蜂蜜倒入碗里,再加盐,加孜然粉,胡椒粉,芝麻。

搅拌均匀后,就可以直接往羊排上抹了。

均匀抹上了调料后,再放在火上烤——这下,蜂蜜和油就会牢牢的锁住里头的肉汁,让表面略有点儿脆皮的同时,里头却是汁水丰富。

付拾一烤着羊排,又让人端出了米酒,准备今日来个一醉方休。

张春盛一步不离的看着付拾一,将每个步骤都记在了脑子里。

付拾一一面忙活,一面与他闲话:“这种菜,除非客人预订,一般就不做了。咱们就不和卖羊肉的抢生意了。猪肉做的人少,价格也便宜,人人都吃得起。羊肉本来就贵,咱们也没必要。”

“小娘子就是太心善。”张春盛撇嘴不屑:“多少饭馆对咱们盯得死死的?光是炒菜,他们都学起来了,虽然不说味道吧,可是他们那心思,都摆在明面上。他们恨不得咱们关门才好!小娘子倒好——”

“听你这样说,你是很瞧不上这样的做法了?”付拾一笑问张春盛。一面还将羊排翻了一下,继续往上刷料。

张春盛毫不犹豫:“谁能喜欢那样的人?”

他那鄙夷的神态和语气,真是半点不掩饰。

付拾一笑眯眯反问他:“那你这样恨不得他们都不挣钱,只咱们挣钱的心态,不是和他们一样吗?你细细品一品,看是不是这个道理?”

张春盛被问住了。
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