第215章 红糖发糕

作品:《终极神厨系统万石黄萌萌

见万石胸有成竹,黄萌萌三女也就不担心了,和万石说了声‘再见’,便回家去了。

“石儿,你有把握吗?要是和他们用一样的食材,而他们又真的请出了几位老师傅,可不好对付啊!”爷爷万有福从万石身后走了过来,忧心忡忡的说道。

“没问题的,要是一帮饭馆的大厨跟我比炒菜、炖汤,就我现在的水平,肯定是输,但要说做小吃嘛,我还是有几分把握的,就看这五种小吃具体都是什么了,要是包子、烧麦之类的,就算是一帮老师傅来了,还能做出花不成?”万石自信一笑:“所以我决定了,这一次比赛,万客来必须参加!”

这句话刚说完,系统突然现字——面对同行的挑战,宿主敢战的勇气值得鼓舞,那么就努力吧,努力打赢沿江小吃大楼的小吃师傅,替万客来扬名。

请注意,任何一名厨师,尤其是名声大噪的厨师,难免会被同行记恨上,而如何打败同行,提升自己的厨艺,也是一名厨师必须思考和经历的事情,请宿主务必慎重。

现发布任务,接受沿江小吃大楼的挑战,并且打败他们。

“又有任务了吗?客流量达到三千的任务和十种早点不重样的任务还没完成呢。”

系统现字——没完成就没完成吧,不是还有时间吗?

“好吧。”

又和爷爷聊了几句,万石便借口休息,回到了家里。

之后进入种植空间,继续种花生。

等到了晚上营业时间,万石继续心无旁骛的制作着一道道美食,征服了一位位客人的同时,也让客人们继续见识着他的淡定。

在晚上营业时间的时候,他前几天在网上订购的方型煮面桶到了,万石让万文去签收了。

等到营业时间结束,万石这才来得及拆开快递的包装。

打开后,只见这是一个高约四十公分,宽三十公分,长一米的长方体煮面桶,上方有一个进水口,下方有一个出水孔,正面则有一个个的按钮,用来控制开关、温度等等。

另外还有两个配套的捞兜,这个捞兜是用来放面的地方,把面放在它里面,再放进煮面桶里,面熟了就可以直接拿出来了,不会和其它面发生接触。

捞的时候更是放进去多少面就捞出多少面,不会出现多得多、少的少的情况。

它长得有点像厨房洗菜盆的那个漏斗,圆圆的,四周都是孔,可以方便热水进入。

在其中一个外侧面上,有一个金属握把,大概五十公分长,握把的顶头那儿是橡胶的一层皮子,防止烫手。

这种捞兜,在江城可以说是大街小巷都有,因为热干面这一地域美食,就离不开它。

热干面的一般做法都是提前煮熟的,客人点单的时候,再把放凉的煮熟过的面条放进捞兜里,然后在煮面桶里烫一烫就行了,这个过程大概才十几秒的样子,可以说是非常方便了。

将煮面桶的电源线插头插在了万客来的插座上,在里头倒入了一些水,万石试验了一下,发现它的加热性能还挺好的,不一会儿就把水烧开了。

万石反手就给了煮面桶商家一个好评,之后收起手机,来到了种植空间。

“大米粉磨了不少,该试做发糕了,就先从红糖发糕做起吧。”

去调味品工坊把之前磨得大米粉端了一碗,万石来到了木屋的厨房,又端了半碗面粉出来。

之后,万石去打了一桶厨房旁的池水过来,添柴烧火,把池水和红糖一起熬化了,变成了黑红色的液体。

熬化的糖水香气扑鼻,放在一旁放凉之后,加入老面,搅

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