第402章 故乡美食(14)

作品:《终极神厨系统万石黄萌萌

手撕包菜对于万石来说,实在是太简单了,毕竟这道菜本来就简单,而他又做了那么多次。

所以很快就炒了三份出来。

除了第一个点它的客人外,其余两个点它的客人也能吃到。

手撕包菜之后是回锅肉。

万石用水冲了冲无尘炒锅,它立刻焕然如新了,不见半点油渍。

起锅重新烧油,放入辣椒、蒜片、姜片、胡椒、花椒等炝锅,炝锅完毕后倒进豇豆,快速翻炒。

最后放入肉片,一边颠勺一边翻炒,各种香味顷刻间澎湃而出,直接让正在给客人盛饭的万婉频频投来目光。

堂食区和外面等着吃饭的客人更不用说,当回锅肉的香味飘出来后,他们直接陶醉其中了。

“我的天,这个菜也太香了吧!”

“这次来江城虽然耽误了几天时间,也多花了一些钱,但能吃到这样一顿美味,也算不虚此行了!”

“真是香啊,我长这么大,还是头一次闻到这么香的香味!”

“666,真想永远留在江城啊,就冲着万客来的美食,我一辈子都不会厌烦这个城市。”

“同想留在江城。渍渍,那是怎样的日子啊,时不时能到万客来吃顿饭,真是幸运!”

“……。”

在客人们的议论声中,第一个点回锅肉的客人等来了这道菜。

‘吧嗒’一声,装着回锅肉的盘子被万文放在了桌子上,该客人立刻看了过去。

只见这盘中装着一盘回锅肉,色泽诱人,有荤有素,颜色搭配的十分漂亮。

猪肉肥瘦相宜,点点葱蒜姜点缀其中,简直比得上网上那些经过s后的美食图片了。

“渍渍,以前常听人家说万客来的美食端出来就是一张精美图片,我还不信,今天总算是见识到了,果然是直接拍了就能传到网上,根本不用修图!”

再狠狠嗅了一口回锅肉的香气,该客人陶醉的都快不能自己了。

“万家菜不愧是有着五代人传承的川菜,这份回锅肉做的可真地道!”

伸出筷子,该客人终于是想起尝尝味道了,夹了一块猪肉,喂进了嘴里。

轻轻一咬,猪肉立刻就被咬断了,一点都不难嚼。

道道复杂的香味立刻涌了出来,一起涌出来的还有浓郁的肉汁,简直香死个人。

忍不住倒吸了一口凉气,该客人咽了口口水,这才快速把这块猪肉吃完了。

却又意犹未尽的继续吃起了盘子里的回锅肉,只五分钟不到,一盘菜就只剩下五分之一了。

他这才停了下来,擦了擦嘴,满意一笑:“好吃,真是好吃,比我以前去川渝一带时吃过的回锅肉还好吃。

滋味美妙,口感无双,万老板果然厉害!”

旁边的客人听他说的那么美,本来就涌个不停的口水直接都快馋到流出来了,连忙拿出自带的饮料喝上一口,压一压。

没有带饮料的客人则装作擦嘴,用纸巾把口水擦去,免得失态丢人。

好在万客来出菜还是很快的,所以不一会儿,就有不少客人吃上了万客来美食。

在尝过之后,他们都深深觉得这次没有白来。

果然啊,万客来的美食非常好吃,比赵雪直播时形容的还要好吃。

不管是回锅肉,还是剁椒蚕豆鸡蛋,又或者红薯炒肥肉、荆芥鸡蛋泡、干炒杂鱼、手撕包菜,全部都非常美

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