第281章 成为年轻厨师领军者（2/3）
道，确实也获得更多人的喜欢。
冯正明被几个人说的有点哭笑不得。
沈荣森还说：“到时候，老板你可以把状元的证书挂起来，不能让别人说我们是骗他们，我们的老板确实是全省青年厨师烹饪大赛状元。”
三师兄杨斌说：“既然是状元，那为什么要藏着掖着？就应该大大方方的亮出来，何况冯家干饭铺的把子肉，确实是你亲手做，称作‘状元把子肉’没问题。”
张明海也赞同：“没错，正明你比赛上的三道菜，绝对足以技压群雄了，你不用谦虚。”
冯正明南下的想法，让两位师兄有些吃惊。
说起这次比赛做的海肠捞饭，张明海感叹道：“我带过来的死掉很多，最后也就挑选出那么几根，我都差点准备换其他菜做了。”
三师兄杨斌拍手叫好：“老沈没想到你点子这么正。”
基本上就是在自己现在做的事情上，考虑一下接下来的目标而已。
和顾客们聊了一阵，冯正明让大家好好吃，自己回到干饭铺里面去。
“你们是不是都学会跟着起哄了？”
可能是因为北方大家口味贴近，鲁菜到了京城会更容易被接纳。
“好像冯师傅做的那个鱼很漂亮，那个一条鱼做出两种不同的样子。”
六师兄张明海说：“这怎么能叫着急？你拿状元几乎是板上钉钉的事情。”
说是去闯荡，但除了冯正明四师兄一直在外省闯荡。
另一方面从鲁省北上更加方便，回乡的距离也比较近。
“对对，那道一鱼两吃，真是做的漂亮。”
所以师兄们也没有太过长远的目标。
大家也都赞同杨斌的说法，觉得等冯正明拿下这次全省状元，就把身份亮出去。
杨斌立刻说：“你这话不对，虽说这次确实都是年轻厨师比赛，但是伱的三道菜即便是大酒楼里的大师傅，恐怕也不是人人都能做的出来。”
停顿一下，冯正明又解释暂时不可能在干饭铺做比赛菜的原因。
到时候也可以根据自身积累，调整一下长远目标。
三师兄杨斌立刻自信笑着说：“怕什么？我们坚守住师父教的老手艺，还用怕别人怎么要求。”
冯正明立刻说：“那我们可以因地制宜的调整口味，我们既然是厨师，就应该有能力根据不同地区人的口味，做出一些调整，能够适应不同口味的顾客。”
听到这三师兄开口说：“正明你这个想法还是有些冒险，毕竟南方人的口味和我们区别挺大。”
沈荣森跟着说：“我们可以把老板是全省青年厨师状元当做招牌挂起来，以后我们家把子肉就叫‘状元把子肉’。”
三师兄和六师兄看到冯正明进来，两位师兄也是提前向冯正明祝贺。
更重要是，冯正明心里定下的小目标、大目标以及长远目标，都是需要大量的资金，同时也需要一些名气在背后支撑。
面对大家的热情，冯正明微笑先感谢大家对自己的支持。
冯正明也知道这是一个很大的问题，毕竟现在交通还没有非常便利。
“就是，我们都想尝尝冯老板你比赛的菜。”
三师兄和六师兄点点头，一起认真聆听冯正明的新想法。
张磊和杨鹏两人等和冯正明告辞，他们先回食堂去了。
六师兄张明海说：“正明你的想法很好，但是暂时那需要大笔投资的，你现在手上恐怕没有那么多钱去投资吧？我觉得你暂时应该先把这家干饭铺扩大经营，借着你这次全省青年厨师状元的名头，一举把你的干饭铺做成泉城最好。”
冯正明突然又对六师兄说：“六哥，你那个海肠捞饭真不错，如果海肠能运到泉城来，等我干饭铺扩大经营后，到时候也可以在我这边做一做。”
长远目标是未来的发展方向。
听到两位师兄的话，冯正明笑了起来：“三哥、六哥你们别拿我说笑，这次能拿状元，还是因为都是年轻厨师比试，而且还有师父家里大哥那样没参加比赛的，我不过算是捡了个便宜。”
其他师兄弟基本上都没有真正走出师父给规划好的道路。
正如冯正明说的那样，过去顶尖的鲁菜厨师，几乎都是选择北上，大部分首选是京城。
短期目标是接下来要去逐步实现的。
“没错，到时候婚丧嫁娶的宴席，一定都去冯老板的餐馆。”
“能不能当状元，这個还不好说，毕竟我们全省年轻厨师里，还是有很多高手在，我在里面也不过就是平均水平。”
过去，师兄弟们都在燕喜楼，只是闷头在后厨跟着师父把手艺学好，然后把菜给做好，剩下关于酒楼经营的事情几乎很少会去想。
冯正明再次感谢大家对自己的称赞，表示等以后有实力了，会考虑开一家大酒楼。
但是现在听冯正明说，他的一整套从小目标到长远目标，可以说是计划很
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