第502章赛前的晚上（2/3）_从卖盒饭到中华名厨

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第502章赛前的晚上（2/3）

对国内其他地方有着一些偏见。

这种情况下，总台方面不好明确站队。

沪城电视台自然是要站队国内的所有厨师。

总台的人继续笑着当和事佬。

“大家都是为了把直播做好，冯正明和江成哲两位年轻厨师，也确实是值得我们宣传，明天确实是要关注他们的表现。”

总台发话后，沪城和港城两方电视台也是不再斗嘴，大家开始商量明天直播细节。

因为明天各省都会烹饪一桌代表各地特色的宴席。

所以现场的一些拍摄点，也是要进行一番分配。

这方面，总台和沪城、港城两方也都是准备了几套方案。

沪城和港城也是相互配合，主要是进行现场不同地区厨师们烹饪流程拍摄。

总台方面则是进行调度，还有就是切换不同机位的画面。

以求让现场直播的效果上更好。

众人商量结束后，时间都已经很晚了。

港城电视台的人在回到酒店后，还专门有人去找到港城厨师团。

原本这个时间，厨师们也应该是睡觉了。

但是因为明天是有宴席要做，所以厨师们也是在一起商议细节，这个时间也都是没有睡。

港城电视台的人找上门，让港城厨师团也有些意外。

然后港城电视台的人进门后，很是神秘兮兮地说明来意。

“我们刚和沪城和京城总台的人商量过明天直播的细节，我们的建议是，希望明天港城各位烹制宴席的时候，可以更多让江成哲厨师多多表现。”

听到了电视台的人这么说，让港城厨师们都有些奇怪？

戴龙奇怪问：“为什么要让阿哲多多表现啊？”

龙昆保倒是很快想到一种可能性。

“是不是你们想要趁机更多宣传阿哲？但是明天也不是比赛日，是我们大家的宴席烹饪交流，还是更考验我们相互之间的合作能力吧？”

李冠生也跟着开口：“不错，明天主要在于交流，主要还是看厨师们的配合。

阿哲想要表现的话，放在之后的比赛当中就可以了，明天他应该配合其他厨师把宴席做好。”

电视台的人一愣，本来还想要说点什么？

但看到李冠生都已经开口，他们也是只能坦诚说出收到的一些消息。

听完港城电视台的人，傍晚接到来自港城电话，得知今天港城那边街头采访中，大家对冯正明的印象都更好。

李冠生沉默了一阵笑起来：“你们是不是也太迫不及待了？不过就是一场基本功的比试，接下来还有比赛呢。”

这次江成哲也开口：“昨天的比赛中，冯厨师的表现确实比我要好。

尤其是他的第二道菜，考虑到了评委品尝的时候，可能菜已经放凉的情况，直接把鱼汤做成鱼冻，真是设计的非常棒。”

稍微停顿，江成哲还是比较坦诚说：“说实话，我确实不甘心，但还是很敬佩他的能力和创意。”

江成哲这么说了，港城电视台的众人也是一下子意识到。

眼前这些来自港城的厨师，他们都是有着自己的骄傲。

能够让他们服气，那么一定说明对方确实是在厨艺上有过人之处的。

江成哲夸奖过冯正明后，也是一脸认真地表示：“我会在正式比赛的时候，堂堂正正通过手艺胜过他的。”

李冠生对自己这个年轻徒弟的话很满意。

在李冠生看来，一两道菜不如对方没有什么。

只要是能够不服输，并且有自信能够在厨艺上追赶上别人。

那么最后的胜负还未可知。

至于多让江成哲表现，给他更多的宣传。

李冠生则是觉得，完全没有必要刻意去宣传。

如果江成哲真的是有实力，展现出他过人之处，不用宣传也会被大家熟知。

当然，李冠生会这样去想，也是因为这一次带队来参加全国大赛。

也算是真正见识到各地厨师很厉害的手艺。

过去李冠生一直觉得，各地厨师里除了那些老师傅们，中青年一代的厨师水准，内地肯定是不如港城的。

但这一次全国大赛上，让李冠生见识到内地中青年厨师们的风采和水准。

可以说，在各个方面，他们也是不会输给港城厨师的。

尤其是见到了冯正明的横空出世。

过去港城厨师在内地厨师面前一直有着那么一份骄傲。

主要是在于，他们不光是有着不俗的手艺，更关键的是他们一些菜的创意上，可以说是有些领先了内地很多厨师不少。

包括李冠生在内，港城厨师都认可各地老师傅们的手艺技法很厉害。

但是在港城厨师心目中，要更好的和国际接轨，港城厨师在创意和审美上应该是高于内地厨师。

内地的很多厨师，在港城厨师眼中，不过
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第502章 赛前的晚上（2/3）

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