第8章耿直的大师兄（1/2）_从卖盒饭到中华名厨

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第8章耿直的大师兄（1/2）

走出后厨，走向副厂长他们吃饭小隔间的路上。

林家成认真嘱咐了李辉东。

“辉东，一会进去，人家要是问你那盘《酱爆鸡丁》的事情，你一定要说是你自己炒的，可不能说是冯正明炒的。”

李辉东有些惊讶看向自己姐夫。

“姐夫，那菜不是我炒的，我怎么能抢了正明的功劳呢？”

林家成说：“你是不是傻？冯正明今晚也就炒了那一盘菜，其他的菜还不都是你亲手炒的，你跟人家说，那盘菜是冯正明炒的，又能怎么样？”

李辉东依旧坚持：“姐夫，咱们不能骗人啊，是就是，不是就不是。”

林家成有些无奈，只能继续说：“我跟你说，方建今晚请来的那个刘总，肯定是个大老板，他说要见你，说不定以后会照顾一下我们的，所以你一定要给我顶上。”

见李辉东不吭声，林家成想了想换了一种劝说方式。

“辉东，我不是非要让你抢了今晚你师弟的功劳，实际上今天晚上，主要的功劳还是你的啊，没有你的其他菜，就那一盘《酱爆鸡丁》能行吗？

何况辉东你也知道，啤酒厂食堂是块肥肉，谁不想咬上一口啊？

我们要是不多抓住些靠山，早晚我们会被人家给顶替掉的。

而且即便是有靠山也难保不会被人给顶替掉。

所以我们要多结交一些人，也是给自己多留条路，你明白吗？”

李辉东还是比较耿直。

“姐夫，我们有手艺在，就算是食堂不让我们承包，大不了我和正明带着徒弟一起去干别的，我们有手艺在，还怕没有机会吗？”

林家成听了小舅子这话，真的是忍不住想要捶胸顿足了。

“东子啊，你怎么不开窍呢？那我问你，燕喜楼怎么倒闭的？难道说是你们师父的手艺不行吗？”

李辉东听到这话顿时瞪眼说：“姐夫，你说我什么都行，师父的手艺你不能质疑。”

林家成看到李辉东瞪眼，尤其是李辉东虽然没有他高，但是身体非常的壮实，还是让他感到心头一惊。

林家成赶紧说：“我不是质疑颜师傅的手艺，整个泉城谁不知道，颜师傅的手艺那是绝对最好的，我的意思是说，单靠手艺肯定不行，你想想燕喜楼倒闭，还不是因为老板经营的问题吗？跟你们的手艺就没有关系。

所以你们不光是要有手艺，也需要把主动权握在自己手上，不能一辈子都在后厨里给那些老板打工，你明白吗？”

李辉东虽然性子耿直，但他倒也并非是真的傻。

姐夫的话他还是听得明白。

其实从燕喜楼倒闭，李辉东也意识到一些问题。

就像是林家成说的，确实不能一辈子给老板打工。

李辉东放慢脚步，认真思考片刻。

最终他还是坚持：“姐夫，其他的事情我都能听你的，但是今晚那道《酱爆鸡丁》我肯定不能承认是我做的，我相信，今晚我其他的菜，应该都是在水准之上的，即便是没有那道《酱爆鸡丁》，他们也说不出什么不妥。”

林家成真的是彻底无语，但是看着李辉东坚定走向小隔间。

他也只能是快步跟上，在心里思考该怎么帮忙圆场？

李辉东进入副厂长请客的小隔间。

把手上的菜放在桌上。

然后李辉东非常诚恳先道歉：“方厂长，还有几位客人，今天晚上真是对不起，之前的酱爆鸡丁因为我有些忙不过来，所以让两个徒弟代手，结果出了岔子。

这里两道菜，算是我向你们赔不是，一道《芙蓉双贝》，一道《葱爆肝尖》。”

看到上桌两道菜，今晚受邀的刘总立刻盯着看，并且眼神里已经流露出欣赏之色。

方建很懂得察言观色，捕捉到刘总眼神中那份欣赏之色。

他赶紧笑呵呵说：“哎呀，李大厨你这太客气了，还送我们两个菜，其实刚才你亲手炒的《酱爆鸡丁》我们已经很满意了。”

李辉东自然是没有任何迟疑，再次道歉：“不好意思方厂长，我刚才在后厨里，一直在准备这两个菜，所以那道《酱爆鸡丁》实际上是我小师弟帮忙炒的。”

这边李辉东话刚出口。

林家成跟着进来。

“真是对不起，刘总、方厂长，我也是去后厨叫我小舅子才知道，是他师弟帮忙炒的《酱爆鸡丁》。”

方建听两人的话，脸上神情明显是变得有些不好。

不过没等方建开口，那位刘总却先一步开口。

“你师弟？也是燕喜楼颜师傅的徒弟吗？”

李辉东点头说：“是的，是我师父退休前收下的最小一个徒弟，不知道几位对我这小师弟炒的《酱爆鸡丁》还满意吗？”

刘总说：“很满意，我吃的时候有一种，仿佛吃到颜师傅亲手做的滋味。”

李辉东听到这样评价，脸上顿时浮现出笑容，甚至还有几分为冯正明自豪
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第8章 耿直的大师兄（1/2）

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